El consultor del mercado de granos, Germán Iturriza, pasó por Canal E y sostuvo que el foco del mercado internacional está puesto en el informe de oferta y demanda del USDA y en la evolución de los conflictos geopolíticos, aunque advirtió que, por ahora, las tensiones en Medio Oriente todavía no están generando un impacto fuerte sobre los precios de los fertilizantes ni del petróleo.
Desde Entre Ríos, donde destacó las buenas condiciones de los cultivos de invierno, Germán Iturriza señaló: "Con una mañana con mucha niebla, pero con una humedad espectacular para los cultivos de invierno, para el trigo que están en este momento, ya nacido, trigo de invierno, que va a ser cosechado en diciembre, en muy buenas condiciones por el momento".
Expectativa por lo que se pueda indicar en el USDA
Sobre el reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, explicó que será determinante para las perspectivas del hemisferio norte. "Hoy sí, a la 1 vamos a estar teniendo el reporte de oferta y demanda mundial del Departamento de Agricultura norteamericano", indicó.
Según detalló Iturriza, "el partido de los precios se define en el hemisferio norte en los próximos 60, 70 días", en una etapa en la que Estados Unidos ya finalizó la siembra de maíz y soja y comienza el período crítico para la definición de rendimientos.
