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El consultor del mercado de granos, Germán Iturriza, habló con Canal E y analizó que el último informe sobre superficie sembrada y stocks en Estados Unidos dejó una señal alentadora para el mercado de granos, aunque sin modificar de manera sustancial el escenario de precios.
Germán Iturriza explicó que la principal sorpresa estuvo en la reducción de los stocks estadounidenses: "Aquí es donde viene la primera sorpresa para el maíz, bajando 3 millones de toneladas los stocks". Sin embargo, aclaró que el impacto debe dimensionarse correctamente: "No es poca cosa, sinceramente, tampoco es que cambia todo".
Cuáles fueron las estimaciones para el área sembrada de maíz
Sobre el área sembrada de maíz, señaló que prácticamente confirmó las estimaciones previas. "El área que se sembró, a pesar de que todos estábamos esperando una caída, es muy similar a la que USDA dio en marzo como primera previsión y después la terminó confirmando en mayo", planteó.
