«Il y a le choix: soit tu vas dans un pré, soit tu vas au McDo»: la cueillette de plantes sauvages, un savoir populaire ancestral - Le Temps

Que ce soit pour la gastronomie ou pour leurs vertus médicinales, les plantes sauvages sont utilisées depuis des siècles. Leur cueillette est inscrite au patrimoine culturel immatériel de la Confédération. Ce savoir-faire sera au cœur du Grand Marché des terroirs alpins du PALP Festival, à Bruson