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Gastronomie & Vin
Réservé aux abonnés
Publié le 07 juin 2026 à 12:58. / Modifié le 07 juin 2026 à 13:10.
6 min. de lecture
Que ce soit pour la gastronomie ou pour leurs vertus médicinales, les plantes sauvages sont utilisées depuis des siècles. Leur cueillette est inscrite au patrimoine culturel immatériel de la Confédération. Ce savoir-faire sera au cœur du Grand Marché des terroirs alpins du PALP Festival, à Bruson
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