Mało kto pobiera sok z tego drzewa. Smakiem wygrywa z brzozą i zaskakuje właściwościami
5 czerwca 2026, 08:44
Brzoza od lat kojarzy się z wiosennym pozyskiwaniem soku, ale nie jest jedynym drzewem, które oferuje taki naturalny napój. Klon również dostarcza płyn o delikatnie słodkim smaku i interesujących właściwościach.
fot. Freepik @nepix
Wiosną przyroda budzi się do życia, a drzewa rozpoczynają intensywny transport wody i składników odżywczych. To właśnie wtedy można pozyskać naturalny sok, który od wieków wykorzystywano jako sezonowy napój. Większość osób kojarzy ten zwyczaj z brzozą, jednak równie ciekawym źródłem jest klon.
