HomeMilanoCronacaVizzolo Predabissi, gli alunni promuovono le mense scolastiche: i risultati del questionario di gradimentoLa ristorazione gestita da Dussmann Service: “Qualità dei pasti, pulizia degli ambienti e cortesia del personale gli aspetti più apprezzati dai bambini”Mensa scolastica - iStockRicevi le notizie de Il Giorno su GoogleSeguiciVizzolo Predabissi (Milano) – Finiscono le lezioni, arrivano le pagelle. Anzi: i risultati del questionario di gradimento sulle mense scolastiche di Vizzolo Predabissi somministrato agli alunni delle scuole. Il giudizio, eccolo: il servizio gestito da Dussmann Service, tra i principali operatori italiani della ristorazione collettiva, “ottiene ottime valutazioni su tutti i fronti, dal gradimento dei pasti alla pulizia degli ambienti, dalla cortesia del personale alla soddisfazione per le porzioni”. La qualità dei pasti, spiega una nota della società, “raccoglie valutazioni alte su tutta la linea”.
I primi piatti si attestano al 61% di "ottimo" e al 31% di "buono"; i secondi al 51% e al 38% e i contorni, spesso la voce più difficile da far apprezzare ai bambini, ottengono il 48% di "ottimo" e il 29% di "buono", un dato che parla dell'attenzione nella selezione e preparazione delle verdure, fondamentali per garantire un apporto nutrizionale equilibrato nella fascia d'età della scuola. Molto positivo anche il gradimento della frutta, valutata "ottima" dal 61% degli studenti. Il 66% degli alunni dichiara di alzarsi da tavola pienamente soddisfatto. Il personale di servizio è giudicato gentile dall'82% degli studenti, mentre la pulizia di stoviglie e ambienti ottiene il 71% di valutazioni massime.
