HomeEssen und TrinkenEssen und TrinkenWie Koch-Profis den Airfryer nutzen3. Juni 2026Lesezeit: 6 Min.Gemüse rein in den Airfryer, zack, fertig! Foto: i'am; Getty ImagesPommes klappen leicht, aber wie gelingen Tofu, Fisch, Fleisch und sogar Eier in der Heißluftfritteuse? Und braucht man dafür spezielles Zubehör? Drei Köchinnen verraten ihre Tricks und Lieblingsrezepte.Protokolle von Kathrin HollmerSie möchten kein Rezept oder Geschichte über Genuss und Ernährung mehr verpassen? Dann abonnieren Sie unseren Newsletter: