Écosystèmes et pollution
Face aux alertes répétées, l’inaction des pouvoirs publics sur la contamination au cadmium questionne. Ce métal lourd, qui s’accumule dans l’environnement et l’alimentation, touche désormais toute la population et relance la pression pour un encadrement plus strict.
Il aura fallu plus de quinze ans d’alertes scientifiques et de rapports alarmants de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) pour que le Parlement s’empare enfin du dossier du cadmium. Alors que l’Agence a confirmé, en mars, la surimprégnation préoccupante de la population française à ce métal toxique, les député·es examineront à partir de mercredi une proposition de loi visant à réduire les risques sanitaires liés à sa présence dans l’alimentation.
