29 maja 2026, 12:22

Wiosna nie musi oznaczać przerwy od grzybobrania. Aktualnie w wielu miejscach można natknąć się na gatunek, który grzybiarze uważają za wyjątkowo smaczny. Przyciąga charakterystycznym aromatem i często rośnie w dużych skupiskach. Jego zbieranie wymaga jednak doświadczenia i dużej ostrożności.

Fot. Przemysław Skrzydło / Agencja Wyborcza.pl

Choć większość osób kojarzy grzybobranie przede wszystkim z jesienią, niektóre gatunki pojawiają się znacznie wcześniej. W lasach, sadach i parkach można znaleźć okazy cenione przez bardziej doświadczonych grzybiarzy. Jednym z nich jest dzwonkówka tarczowata, gatunek wciąż mało znany, ale wyróżniający się charakterystycznym zapachem i interesującym wyglądem.

Zobacz wideo Ogromny wysyp grzybów. "Pierwszy raz zobaczyłem coś takiego"