StockholmsguidenSå nära en romersk kaffebar du kommerOmsorgsfull kaffemeny på Baggio. Foto: PressFrån hantverksrostat till samlingsplatser för kaffeentusiaster. Vi listar fem ställen för alla med höga krav på innehållet i kaffekoppen.För ett decennium sedan började Aadel Kersh rosta kaffe hemma på gasspisen med en handdriven kafferost han fått av sin farmor. I dag är hans efternamn välkänt på den stockholmska kaffescenen, med både prisat hantverksrosteri och ett populärt hål i väggen på Götgatsbacken.Låt dig inte luras av den stora tobaksskylten till den före detta tobaksbutiken. Innanför väntar trendig inredning, frukostbröd från Dåndimpen och kaffe gjort på bönor från bland annat Peru och Honduras. Kershs kaffeblandningar har lockat kaféer och restauranger länge, men det här är också en plats för kaffekonnässörer på jakt efter det mest glänsande svarta guldet.