HomeAlimentazioneL’uva aiuta a proteggere la pelle dal sole. Geni cutanei e raggi UV: cosa dicono gli scienziatiUna ricerca condotta negli Stati Uniti invita a inserire tre porzioni al giorno nella dieta per non avere danni da una prolungata esposizione al soledi Redazione Salus26 maggio 2026A causa dei cambiamenti climatici il sole picchia sempre più forte e sempre prima, con i raggi UV che si fanno così sempre più pericolosi per la salute della pelle. Tra le tante e indispensabili regole di prevenzione durante l’estate, segnatevi anche quella di inserire l’uva nella vostra dieta per un'abbronzatura senza rischi.
Da subito una protezione contro i raggi UV
A suggerire un maggiore consumo di uva soprattutto nei mesi più soleggiati è nuova ricerca condotta negli Stati Uniti e pubblicata su ACS Nutrition Science, secondo cui questo frutto sarebbe in grado di attivare geni associati a una pelle più sana, resistente e protetta dagli stress ambientali, a partire appunto da quelli indotti dai raggi ultravioletti.
Lo studio ha coinvolto un gruppo di volontari che ha consumato per due settimane l’equivalente di tre porzioni di uva intera al giorno. Prima e dopo il periodo di consumo, i ricercatori hanno analizzato l’espressione genica della pelle dei partecipanti, valutandola sia in condizioni normali sia dopo l’esposizione a basse dosi di radiazioni UV.
