La cover story di questo mese è dedicata a Massimo Bottura, chef e patron dell’Osteria Francescana, recentemente nominato tra i 25 Most Powerful Chef d’Italia. Bottura è protagonista di un racconto che intreccia arte, cucina, cultura e impatto sociale, emblema di un nuovo modo di intendere la leadership gastronomica.
Tra i contenuti più rilevanti del numero
Calcio, conti nel pallone: un’inchiesta sullo stato di crisi del sistema calcistico italiano, tra diritti tv, stadi obsoleti e pirateria digitale.
Caccia alla cyber-evasione: come la Guardia di Finanza si sta attrezzando contro le nuove frontiere dell’evasione digitale.
Droni, conflitti a bassa quota: le nuove sfide geopolitiche e tecnologiche legate ai droni militari e civili.
