Uno spazio ampio, contemporaneo, luminoso e pop, con un grandissimo terrazzo che dà sul lato più cool di Barriera di Milano. Un quartiere che evidentemente ha molte facce, e sa essere complicato e periferico ma anche energico e di tendenza, con realtà giovani, start up e progetti moderni che lo scelgono per nascere. Esattamente come il Cooker Loft, l'appartamento con cucina social inaugurato ieri sera da Aurora Cavallo, conosciuta dal grande pubblico come Cooker Girl, cuoca, creator e autrice seguita da oltre tre milioni di persone.
In via Valprato 23/F, il loft (415 metri quadrati totali tra interni ed esterni) sarà non solo il set dei futuri contenuti di Aurora, ma anche un laboratorio creativo, un salotto gastronomico contemporaneo e uno spazio eventi pubblici e privati. Showcooking, corsi, incontri, cene e aperitivi su misura per brand e aziende, sempre con al centro la cucina in grembiule rosso di Cooker Girl.
“Ho sempre desiderato creare un luogo dove per qualche ora, tutto possa fermarsi: uno spazio in cui sentirsi accolti e prendersi cura degli altri. Costruire comunità e far vivere un’esperienza che resti nel cuore, non solo per il cibo ma per le persone che la condividono. Ogni angolo di questo Loft parla di produttori, di talenti, di Torino, di Barriera e di chi, ancora oggi, trova gioia nel creare bellezza con le proprie mani”, racconta.
