Il rapporto annuale dell’organizzazione che fa capo a Confcommercio: cala il numero dei bar, aumentano le società di banqueting e ristorazione collettiva
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L’indagine di Confcommercio tra 2012 e 2024: “Le famiglie tagliano le spese non essenziali”. Il centro regge di…
Dopo diciassette trimestri, si interrompe la crescita tendenziale del numero di occupati, che rimane invariato rispetto al terzo…
Ristoratori e distributori certificano il crollo di vendite degli alcolici complice anche il giro di vite per chi guida
Il rapporto annuale della Fipe sul settore della ristorazione. In un anno persi 114mila posti di lavoro
La Congiuntura flash del centro studi: investimenti in crescita, sale la fiducia ma prospettive ancora negative con export
Salgono i dipendenti a tempo indeterminato (+74 mila), scendono quelli a termine
