Feste pasquali archiviate, aprile prosegue con una girandola di appuntamenti food&wine in tutta Italia. Capitanati dall'evento nel bicchiere per eccellenza, ovvero la 58ª edizione di Vinitaly in programma in Veneto dal 12 al 15 aprile 2026 nel quartiere fieristico di Veronafiere. Ma sarà solo la città dell'Arena del famoso balcone di Giulietta e Romeo a proporre eventi da bere, da nord a sud. Un po' in tutte le regioni non mancheranno rassegne e manifestazioni sia in bottiglia che nel piatto. Per proseguire il mese con l'atmosfera di festa in tavola.

Al nord

In Trentino dal 12 aprile al 10 maggio si celebra l’asparago bianco, fra i prodotti dell’Arca di Slow Food, con la rassegna "Asparagi, dalla terra alla tavola". Dove? Zambana Vecchia, nella Piana Rotaliana Königsberg trentina dove si va alla ricerca e alla raccolta di questi tesori da gustare in un risotto, accompagnati di un bicchiere di vino. E anche di succo di mela.

In Lombardia il Winter Games Express, il treno di cioccolato più lungo del mondo farà una delle ultime tappe a Bergamo dove resterà esposto fino al 15 aprile nella Hospital Street dell’Ospedale Papa Giovanni XXIII.

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