Segui tutte le inchieste del Fatto Quotidiano
8 APRILE 2026
Ultimo aggiornamento: 14:30
Dalla spiegazione su cosa sia davvero essere vegani, e perché sia una filosofia e non una dieta, ai consigli su come diventarlo praticamente, passo dopo passo; dai consigli su una dieta bilanciata, anche per gli animali, a un approfondimento su come sia possibile convivere con un partner e dei figli non vegani e, in definitiva, vivere in un mondo per nulla vegano: l’ultimo libro dell’attivista vegano, scrittore e regista inglese Ed Winters, “Come diventare… e restare vegan” (Sonda), affronta tutti gli aspetti del veganismo: l’aspetto scientifico, quello pratico e quello psicologico. Winters sarà in Italia dal 17 al 28 aprile.
Lei chiarisce anzitutto che mangiare vegano ed essere vegani non è la stessa cosa. Perché?
