Una rete che trattiene acqua e sali minerali al posto del terriccio, l’idea lanciata da una startup di Sanremo. Permetterà a tutti di avere un orto da balcone. Ma punta anche a ridurre l’uso di acqua e a combattere la fame nel mondo
La ricercatrice Caterina Allera e l'ingegnere Enrico Masella
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