ASOLO (TREVISO) - Gabriella Sanvido, storica titolare del ristorante Due Mori e, più recentemente, dell’Hotel Duse in via Browning, è mancata mercoledì 1° aprile alla casa di soggiorno Prealpina, all’età di 89 anni (90 a dicembre). Con lei il centro storico perde uno dei suoi personaggi più iconici ed eccentrici, capace di lasciare un ricordo vivo del paese anche nel turista più frettoloso e distratto.
Non a caso era proprio lei, anche negli ultimi anni, a intrattenere chiunque incontrasse, tra un complimento e un aneddoto sui tanti incontri fatti in una vita dedicata all’accoglienza. E tra queste esperienze, negli scatti ancora rinchiusi in una scatola dei ricordi da qualche parte in hotel, c’erano fotografie con i vip che avevano frequentato il borgo, quelli che aveva ospitato come Mastroianni, Sordi, Scarpa, Brass e quelli che aveva semplicemente incontrato per strada.
C’era il colore al centro della sua storia. Anzi, un colore: il rosso. Rosso come l’inconfondibile acconciatura e il suo balcone fiorito, considerato il più bello del centro storico. Vedova Zavattiero, marito con cui aveva condiviso l’attività del ristorante, Gabriella era molto conosciuta anche per la passione con cui ha portato avanti per anni la sua attività, diventando un punto di riferimento per residenti e visitatori.
