Burger vegetali, classifica Altroconsumo: sorpresa in vetta, crolla un marchio storico, resistono i low cost. Top e flop

giovedì 19 marzo 2026, 15:55 - Ultimo agg. 20:38

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di Gioia Petri

I carnivori più assidui saranno ancora affezionati al classico hamburger di manzo, o ad alternative più light come il pollo o il tacchino, o ancora più salutari come quelli di pesce. Ma chi preferisce tenersi a distanza da carne e pesce - o più semplicemente non vuole assumerne quotidianamente - ha ormai una validissima alternativa nei prodotti green. Parliamo dei burger vegetali, ormai esplosi nell'offerta in quasi tutti i supermercati.