Il presidente della Camera di Commercio, Ciro Fiola, ha incontrato una delegazione in rappresentanza delle pescherie e dei grossisti ittici di Napoli e provincia.
Nella sede dell'Ente, in piazza Bovio, erano presenti anche il vicepresidente, Antonino Della Notte e il Consigliere, Pietro Avolio.
Il presidente Fiola ha preso atto delle difficoltà che sta attraversando la categoria, con una contrazione dei fatturati che supera l'80%, a causa dell'allarmismo generato dalla situazione legata ad alcuni casi di epatite A e da una comunicazione fuori controllo.
"Le prudenti indicazioni sanitarie non devono provocare inutili allarmismi nella popolazione - ha dichiarato Fiola -.
E' bene ricordare che ciò che oggi non è consentito è la sola somministrazione di frutti di mare crudi nei ristoranti, non la vendita generalizzata che invece deve proseguire regolarmente nelle pescherie e attraverso i grossisti di settore. Né è stata mai messa in discussione la qualità del pesce, autentica eccellenza nelle nostre aree. Chi opera in questo mercato è sottoposto a rigidi controlli sulla qualità dei prodotti, sulla filiera, sulla conservazione e su tutti gli aspetti legati alla salubrità. I nostri operatori, che si tramandano spesso competenze e conoscenze di generazione in generazione, rappresentano un'eccellenza nell'economia alimentare locale.
