Los maestros pasteleros reinterpretan la obra del arquitecto catalán en el año de la Capital Mundial de la Arquitectura en Barcelona
La emblemática Sala Hipòstila del Park Güell acoge desde el 17 de marzo hasta el 9 de abril una exposición inusual. En colaboración con el Gremio de Pastelería de Barcelona, el parque gestionado por BSM, ha seleccionado a diez maestros pasteleros para presentar huevos de pascua gigantes inspirados en distintos elementos del parque. La muestra, titulada Gaudí en chocolate, inaugura la tradicional temporada de monas en la capital catalana y combina varias celebraciones actuales de la ciudad: el centenario de Antoni Gaudí y la designación de Barcelona como Capital Mundial de la Arquitectura. El huevo ganador de una votación pública se exhibirá posteriormente en el Museo del Chocolate de Barcelona, mientras que el resto se repartirán en una ceremonia con niños de escuelas próximas al parque.
Los pasteleros tenían una única condición: interpretar algún elemento del Park Güell, uno de los símbolos más reconocibles de Barcelona. Las piezas fueron seleccionadas a partir de una convocatoria abierta a todas las pastelerías agremiadas. Miquel Zaguirre, presidente del Gremio de Pastelería de Barcelona, ha subrayado que “el trabajo realizado por Gaudí inspira a los artistas”. El simbolismo y los colores del parque aparecen reinterpretados en chocolate a través de distintas formas desde la característica salamandra hasta las curvas de los bancos o las columnas de la propia Sala Hipòstila donde se exhiben las obras. Participan pastelerías de Barcelona, pero también de localidades como Vic, Terrassa, Esparreguera o Tarragona.
