Milano, 2 mar. (askanews) – La 32esima edizione della fiera professionale “ProWein” di Dusseldorf presenta “ProWein Agora”, un nuovo format pensato come palcoscenico dedicato alle strategie future del vino e dei distillati. Per tre giorni, dal 15 al 17 marzo, il programma offrirà circa 14 ore di interventi rivolti agli operatori del commercio al dettaglio, della ristorazione, dell’industria e della distribuzione, con l’obiettivo di fornire strumenti concreti per orientarsi in mercati in rapido cambiamento.
Gli organizzatori della manifestazione tedesca, spiegando che la novità nasce dalla domanda che attraversa oggi il settore: come saranno acquistati, venduti e presentati vini e distillati sui mercati di domani, quali target, tecnologie e concept determineranno la crescita e l’accesso a nuovi clienti, quali mercati offriranno ancora margini di sviluppo. “ProWein Agora” si propone di rispondere a questi interrogativi con una forte attenzione al medio e lungo periodo, più che alle singole tendenze del momento. In un contesto che vede il marketing del vino confrontarsi con una crescente frammentazione dei mercati e con scelte operative sempre più complesse, Agora punta a concentrare temi chiave in una serie di keynote brevi e focalizzate. L’idea è quella di sostituire le impressioni e le intuizioni con analisi fondate su dati, prospettive comparate e indicazioni operative per i modelli di business.
