Tumore, i vegetariani hanno un rischio inferiore di contrarre cinque tipi di cancro. Lo studio durato 16 anni

Una ricerca dell'Università di Oxford evidenzia una riduzione del rischio per cinque tipi di tumore, ma segnala un'allerta per il carcinoma

venerdì 27 febbraio 2026

Una dieta vegetariana può ridurre significativamente l'incidenza di cinque tipologie di tumore, ma presenta anche delle insidie inaspettate. È quanto emerge da un imponente studio epidemiologico condotto dall'Università di Oxford e pubblicato sul British Journal of Cancer, che ha analizzato i dati di oltre 1,8 milioni di individui seguiti per un arco temporale medio di 16 anni.

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