Milano, 19 feb. (askanews) – Cristina Mercuri è stata proclamata Master of Wine, diventando la prima donna italiana a conquistare uno dei titoli più selettivi dell’enologia mondiale.
Nata in Toscana nel 1982 e residente a Milano da oltre dieci anni, Mercuri è founder e amministratrice delegata di Mercuri Wine Club, realtà dedicata alla consulenza strategica e alla formazione per aziende, consorzi, ristoranti e professionisti del settore. L’attività integra programmi educativi, supporto operativo e sviluppo del posizionamento, con una particolare attenzione alla modernizzazione del linguaggio e della comunicazione del vino.
Prima di entrare nel mondo enologico ha esercitato la professione di avvocata in studi legali internazionali, occupandosi di fusioni e acquisizioni e di proprietà intellettuale. Nel 2015 ha scelto di intraprendere un nuovo percorso, trasferendo nella formazione e nella consulenza del vino il metodo e la disciplina maturati nel campo giuridico. Nel 2017 ha conseguito il Diploma WSET, passo decisivo verso il percorso Master of Wine, e negli anni successivi ha ottenuto diverse qualifiche professionali come Certified Sherry Educator, Cava Educator, Port Educator e Italian VDP Ambassador. L’esperienza come docente si è sviluppata nel corso di più di un decennio, con attività che spaziano dalla preparazione per le certificazioni internazionali alla formazione aziendale per staff e operatori della filiera. Mercuri ha inoltre ampliato la propria attività attraverso masterclass, progetti di comunicazione e strategie di valorizzazione per Cantine e marchi del settore hospitality e luxury.
