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Uno studio a lungo termine ha rilevato che nelle donne che consumano più alimenti vegetali, pesce e olio d’oliva il rischio di soffrire di colpo apoplettico è più basso

Gli scienziati del City of Hope Comprehensive Cancer Center di Duarte (California) hanno scoperto che tra le donne che seguono con regolarità la dieta mediterranea l’incidenza di ictus è minore. Lo studio è stato pubblicato su “Neurology Open Access”.

La dieta mediterranea, riconosciuta dall’Unesco come patrimonio culturale immateriale, è uno stile alimentare sano e bilanciato ispirato alle abitudini dietetiche dei Paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, come Italia, Grecia, Spagna e Portogallo.