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Secondo uno studio del Food Science & Nutrition i datteri riducono significativamente il colesterolo totale nei pazienti con diabete 2, hanno effetti nel trattamento di patologie come le malattie cardiovascolari
I datteri sono una presenza golosa e ricorrente sulla tavola imbandita delle feste, un classico da offrire come snack e per spezzare con dolcezza le tante portate natalizie. Golosi, esotici e profumati sono perfetti anche per chi pratica sport, o come ingrediente speciale per una merenda gustosa.
Ma non tutti sanno che questi frutti così particolari vantano innumerevoli proprietà benefiche per l'organismo, grazie alla corposa presenza di sali minerali, vitamine, polifenoli, flavonoidi e fibre. Scopriamo le loro caratteristiche, quali sono le varietà più note e come inserirli all'interno della dieta quotidiana.
