ADRIA (ROVIGO) - Castagnata record a Bottrighe: oltre 9 quintali di caldarroste e 353 "mistoche" distribuite. Edizione da ricordare per la Castagnata Butrigana, l'iniziativa autunnale organizzata dal Gruppo Sportivo Bottrighe presieduto da Giuliano Romanin, che quest'anno ha registrato numeri impressionanti con oltre 9 quintali di caldarroste e 353 "mistoche" distribuite tra il 24 ottobre e il 23 novembre, ogni fine settimana, dal venerdì alla domenica, nello stand allestito in piazza Cinzio Cassetta.
Grande protagonista è stata proprio la "mistoca", il tradizionale dolce povero a base di farina di castagne e uvetta, preparato da Nerino Albieri e Natalino Crepaldi, da sempre custodi dell'antica ricetta. Fondamentale, come sempre, il lavoro dei numerosi volontari che hanno dedicato ore al taglio, alla preparazione e alla cottura delle castagne. Un impegno ricompensato dal successo dell'iniziativa e dalla soddisfazione dei partecipanti. Il ricavato sarà destinato non solo al sostegno delle attività del gruppo sportivo, ma anche a progetti, locali, di solidarietà. Con la castagnata ormai archiviata, l'associazione guarda ora ai prossimi appuntamenti: le festività natalizie e soprattutto il tradizionale Carnevale, in programma il 22 febbraio. Nel frattempo, il consiglio direttivo si rinnova con l'ingresso di Doriano Bolzoni, Mirco Frigato e Diego Levada, che andranno a sostituire, tra gli altri, il compianto socio Paolo Borella.







