Da ragazzo sognava di fare il calciatore. Il pallone e la passione per l’Inter lo hanno accompagnato in tutta la sua carriera da chef stellato. Alla vigilia del derby, il maestro della cucina pop Davide Oldani si prepara all’ennesima serata di emozioni. "Il derby che ricordo con più affetto è quello dell’ottobre 2018, con gol di Icardi al 92’. Al secondo posto metto il ritorno della semifinale di Champions della primavera 2023".
Quello che più l’ha fatta soffrire?
"Il doppio pareggio del 2003, che ha mandato il Milan in finale con la Juve a Old Trafford. Ma anche tutti quelli dello scorso anno non mi sono andati giù".
Il primo derby di cui ha ricordo?
"Un altro ricordo amaro: Hateley che svetta su Collovati. Avevo 17 anni. Che sofferenza, davanti alla tv…".
