Il Festival dei 5 Colori conquista New York con la sua prima edizione statunitense. Un progetto nato per educare i più piccoli (e le loro famiglie) ai principi del benessere, della dieta mediterranea e dell’alimentazione consapevole. Tre giorni di laboratori creativi, attività sportive, workshop interattivi e momenti di divulgazione scientifica: un modello innovativo che unisce gioco, conoscenza e partecipazione attiva.
Dieta Mediterranea: un patrimonio che salva vite
Le più recenti ricerche internazionali confermano che seguire la dieta mediterranea riduce significativamente il rischio di malattie croniche, abbassando del 23% la mortalità per tutte le cause.Promuoverla significa diffondere un messaggio universale di salute, sostenibilità e convivialità basato sulla qualità del cibo, ma anche sul valore della condivisione. Il successo dell’edizione newyorkese conferma il Festival come un modello culturale, educativo e preventivo, oggi più urgente che mai, in un mondo in cui obesità e disturbi alimentari crescono senza sosta.
Dal Consolato alle famiglie: l’Italia che parla al mondo
Il Festival è stato presentato nella sede del Consolato Generale d’Italia a New York, dove è stata premiata Lidia Bastianich per il suo «eccezionale contributo alla diffusione della cultura italiana e dell’eccellenza gastronomica nel mondo». Il primo a sostenere l’iniziativa è stato il Ministro degli Esteri Antonio Tajani: “Valorizzare il Made in Italy significa promuovere nel mondo non solo i nostri prodotti, ma anche la nostra identità culturale, fatta di qualità, tradizione e innovazione. Il progetto “Cinque Colori” rappresenta perfettamente questo spirito”.
