In Italia quasi un bambino su tre tra gli 8 e i 9 anni è in eccesso di peso. Diventa quindi fondamentale promuovere fin da piccoli dei corretti stili di vita per la prevenzione di patologie croniche come diabete, malattie cardiovascolari e tumori. Da questa consapevolezza nasce 'Foodland. Viaggio tra alimentazione, movimento e sostenibilità', il nuovo progetto educativo ideato da Fondazione Umberto Veronesi ETS dedicato ai bambini e alle bambine dagli 8 ai 12 anni. Si tratta di una piattaforma digitale interattiva che riproduce una serie di isole, esplorate dal vascello Solferino sotto la guida di capitan V e del suo equipaggio, dove i bambini possono 'recarsi' per approfondire diverse tematiche. 'Larnia', per esempio, è un'isola dedicata fabbisogni nutrizionali, 'Eutopia' permette di allenarsi sulla sostenibilità, a 'Santè' emerge l’importanza della prevenzione e del tener conto delle caratteristiche di ciascuno mentre Gymnasia è l’isola dedicata ai temi del movimento e dello sport. "Prevenzione è sempre stata la parola chiave di Umberto Veronesi e quindi anche della Fondazione Veronesi - commenta Monica Ramaioli, Direttore Generale di Fondazione Umberto Veronesi ETS -. Attraverso un linguaggio accessibile e un’esperienza immersiva, vogliamo avvicinare bambini e bambine ai principi fondamentali della scienza della nutrizione, dell’attività fisica e della sostenibilità ambientale". Destinato alle scuole primarie e secondarie di primo grado, Foodland sarà disponibile a partire da ottobre 2025, con attività in classe e materiali digitali di supporto per proseguire l’esperienza anche a casa. I ragazzi, come spiega Elena Dogliotti, Biologa Nutrizionista e Supervisore Scientifico per Fondazione Umberto Veronesi ETS, si cimenteranno "nell’individuare le migliori scelte alimentari e di cottura, nell’utilizzo corretto del frigorifero e in decisioni che riguardano la salute umana e quella del pianeta. Attraverso il gioco, e con il divertimento - osserva -, i bambini sperimentano, registrano e portano anche in famiglia quello che hanno appreso". Un’alimentazione corretta deve essere anche affiancata dall'attività fisica. Secondo Valentina Trapletti, Atleta Olimpica di Atletica Leggera e del Gruppo Sportivo dell’Esercito, adesso viene data molta più importanza alla necessità di fare sport sin da piccoli: "Un tempo, al di fuori della scuola, il vero momento di aggregazione era lo sport. Oggi con i social è un po' più difficile. Ma noi dobbiamo lavorare per far appassionare i più piccoli a qualsiasi tipo di sport". Foodland non a caso è stato presentato a Palazzo Marino, sede del Comune di Milano, in occasione del Milan Urban Food Policy Pact Global Forum, evento internazionale che celebra i dieci anni del Patto promosso dal Comune di Milano in occasione di Expo 2015. "Abbiamo promosso un'alleanza tra sindaci che vogliono lavorare sulle politiche alimentari delle loro città - racconta la vicesindaca di Milano Anna Scavuzzo -. Oggi i sindaci sono 330 e si ritrovano a Milano per guardare al futuro. I milanesi sono più attenti a quello che mangiano". "Insieme a Fondazione Veronesi - aggiunge Scavuzzo - abbiamo scelto di inserire un broccolo nella locandina dell'evento. Infatti, se nelle mense di 'Milano Ristorazione' i bambini mangiano anche il broccolo, è proprio grazie al lavoro che abbiamo portato avanti in questi anni nell'ambito del 'Patto di Milano'. Cambiare abitudini alimentari di 65 mila bambini penso sia una soddisfazione di tutti e non solo del Comune". L'evento a Palazzo Marino è stata anche l'occasione per fare il punto su come viene declinata a scuola l'educazione alimentare: "Viene affrontata in vari modi - dichiara Mariacristina Racchi, Coordinatrice didattica dell'istituto Immacolata Concezione di Milano -. Sia attraverso progetti come questo della Fondazione Veronesi sia con attività legate all'educazione civica. E poi prendiamo spunto da ciò che i bambini ci raccontano, partendo dal tipo di merenda che portano a scuola e ragionando sulla stagionalità degli alimenti e sull'importanza della frutta e della verdura in una sana alimentazione".
Nasce Foodland, i bambini alla scoperta dell'alimentazione sana - Salute e Benessere - Ansa.it
Gioco interattivo, il nuovo progetto Fondazione Umberto Veronesi (ANSA)
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