Arriva con la firma dello chef calabrese Francesco Mazzei un nuovo angolo d'Italia a Londra.
Il nuovo ristorante, che apre i battenti il 20 novembre, si chiamerà 'Mezzogiorno' e sarà ospitato dal Corinthia London.
Si tratta di una nuova avventura per il cuoco italiano, che lo scorso febbraio è stato lo chef della serata in onore dell'Italia fatta da re Carlo a Highgrove House e che noto in Gran Bretagna per aver partecipato come giudice a Masterchef delle celebrità.
La nuova sfida sarà quella di trasformare l'ex Northall Restaurant in un locale radicato nelle sue origini del Sud Italia e ispirato alla straordinaria ricchezza delle tradizioni regionali, per renderlo un omaggio contemporaneo alla convivialità del Sud. Lo spazio, ridisegnato dallo studio Afroditi, è pensato per essere accogliente, ispirato alla pietra calda e alla luminosità dei palazzi barocchi di Calabria e Puglia. "Aprire Mezzogiorno significa condividere il modo in cui mangiamo in Italia - afferma Mazzei - È generoso, vivace, proprio come il Sud. Voglio che la gente si sieda, mangi, beva, rida e si senta parte della mia famiglia". L'esperienza inizia già all'ingresso: gli ospiti attraversano la cucina, tra banconi animati da chef al lavoro, prima di accedere a uno spazio che unisce rusticità e raffinatezza.
