La questione quote latte è una saga che risale ad oltre 40 anni fa. Fu a partire dal 1984, che prese il via l'assegnazione annuale ad ogni Stato membro dell’Unione di una quota nazionale di produzione, da ripartire, a valle, tra i propri produttori di latte. All’Italia fu però assegnata una quota molto inferiore al consumo interno effettivo di latte. Il regime delle quote latte è terminato il 31 marzo 2015, ma le conseguenze economiche per i produttori che, fin dal suo avvio nel 1984, non avevano rispettato i limiti di produzione continuano ancora. Troppe incertezze e disattenzioni del passato nel confronti dell’Europa nell’attuazione della Politica Agricola Comunitaria (PAC), hanno lasciato scoperte le ferite di chi ancora oggi ne ha subito pesanti conseguenze.
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