Milano, 3 nov. (askanews) – Un nuovo passo per la valorizzazione del Mandrolisai. Diciotto produttori hanno dato vita al Consorzio dei vini “Mandrolisai”, con l’obiettivo di tutelare e promuovere una delle aree vitivinicole più antiche della Sardegna, riconosciuta dal Registro nazionale dei paesaggi rurali storici per i suoi vigneti ad alberello con piante ultracentenarie.
Alla guida del Consorzio è stato nominato presidente Massimiliano Mura. Come ambasciatore è stato scelto Francesco Saverio Russo, divulgatore enoico noto per il suo impegno nella promozione del Mandrolisai. Il Mandrolisai è una regione storica dalla Sardegna centrale, ne fanno parte i Comuni del Nuorese, Sorgono, Ortueri, Atzara, Tonara, Desulo e Samugheo, che invece si trova nell’Oristanese.
“Il nostro territorio – spiega Mura – ha una ricchezza testimoniata dalla tipologia delle coltivazioni, dall’età delle vigne e dalla varietà delle uve autoctone come Muristellu, Cannonau e Monica. Abbiamo ritenuto che fosse il momento di far conoscere meglio la nostra storia anche grazie all’arrivo di un testimonial di eccezione”.
Il Consorzio ha avviato un progetto di divulgazione che ruoterà attorno alla figura dell’ambasciatore e comprenderà iniziative a livello nazionale e internazionale.
