El Ministerio de Agricultura aprueba la medida para estabilizar el mercado en caso de precios a la baja, pero la medida no podrá activarse esta campaña
El sector del aceite de oliva ha celebrado la norma de comercialización del aceite de oliva para la campaña 2025/2026 aprobada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y publicada el martes en el Boletín Oficial del Estado, con la intención de dotar al sector oleícola de herramientas efectivas de autorregulación (prevé la retirada temporal de hasta un 20% de la producción) ante situaciones de sobreoferta que puedan desestabilizar el mercado y se traduzcan en precios a la baja. Sin embargo, y a pesar de llevar cuatro años de espera, este mecanismo no podrá activarse esta campaña al no cumplirse con una de sus exigencias, que las existencias iniciales más la producción superen el 120% de la media de las seis campañas anteriores.
“El sector del aceite de oliva cuenta desde este martes con una norma de comercialización que tiene como objetivo prevenir distorsiones de mercado en el caso de que se diera una importante disponibilidad de aceite, mediante una retirada de producto”, se ha valorado desde el Ministerio de Agricultura, tras admitir que, en base a los aforos comunicados por las comunidades autónomas, “no parece que se alcancen los umbrales y condiciones para la aplicación efectiva de la medida”.
