Detrás de la cuenta ‘Soy Camarero’ está el rostro de Jesús Soriano, una voz firme contra los excesos y malas prácticas que aún persisten en la hostelería
Más que un influencer, se considera la voz de sus compañeros de profesión: los camareros. Jesús Soriano (Alzira, Valencia, 38 años) pasó 18 años trabajando con la bandeja en la mano antes de dedicarse por completo a Soy Camarero, la cuenta que creó hace ocho años y desde la que da voz a más de un millón de seguidores. En Instagram reúne 455.000, en X suma 165.000, en Facebook alcanza los 312.000, y en TikTok, donde acaba de estrenarse, supera ya los 80.000. Es autor, además, del libro Soy camarero. El cliente no siempr...
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e tiene la razón (Grijalbo), sobre el día a día de un camarero y sus anécdotas con los clientes. De vez en cuando deja las pantallas y se quita el mono de un trabajo, que empezó por necesidad a los 16 años, y ayuda en la barra de El Raconet, el bar de una amiga en Algemesí (Valencia).
Pregunta. ¿Alguna vez pensó que llegaría tan lejos en las redes sociales?
