PfadnavigationHomePodcastsAha!Wissenschafts-PodcastWann? Wogegen? Wie viel? Vitamin C im Mythen-CheckVeröffentlicht am 09.10.2025Lesedauer: 3 MinutenHilft Vitamin C wirklich gegen Erkältungen – oder ist das ein Mythos? Wie viel wir täglich brauchen, welche Lebensmittel die besten Quellen sind und ob Nahrungsergänzungsmittel überhaupt nötig sind, erklärt ein Experte für Ernährungsmedizin.Außerdem geht es in dieser Folge um die Frage, weiße Flecken auif den Fingernägeln auf einen Nährstoffmangel hindeuten.Abonnieren Sie den Podcast unter anderem bei Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music oder direkt per RSS-Feed.Hier bekommen Sie schon einen kurzen Einblick in den Inhalt der Folge:In der aktuellen Folge von „Aha! Zehn Minuten Alltagswissen“ geht es um Vitamin C. Immer wieder heißt es, das Vitamin stärke das Immunsystem und schütze vor Infekten. Doch was ist wissenschaftlich tatsächlich belegt – und was ist Mythos?Antworten darauf gibt Professor Dr. Johannes G. Wechsler, Internist, Gastroenterologe und Ernährungsmediziner. Vitamin C, so erklärt er, ist ein wasserlösliches Antioxidans, das für zahlreiche biochemische Prozesse im Körper unverzichtbar ist – insbesondere für das Immunsystem und den Schutz vor Zellschäden durch freie Radikale. Der Körper kann Vitamin C jedoch nicht selbst herstellen und auch nicht speichern. Es muss daher regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden.Täglicher Bedarf lässt sich leicht deckenDer empfohlene Tagesbedarf liegt für Erwachsene bei etwa 100 Milligramm – eine Menge, die sich problemlos über eine ausgewogene Ernährung erreichen lässt. Besonders reich an Vitamin C sind Zitrusfrüchte, Beeren, Hagebutten sowie verschiedene Gemüsearten. Nahrungsergänzungsmittel sind laut Wechsler in der Regel nicht notwendig. Selbst in Infektzeiten kann der Bedarf über natürliche Lebensmittel gedeckt werden.Eine dauerhafte Überdosierung über Präparate sei zwar bei gesunden Menschen kaum gefährlich, da überschüssiges Vitamin C über die Nieren ausgeschieden wird. Bei übermäßigem Konsum kann es jedoch zu Nierensteinbildung kommen. Für den kurzfristigen Einsatz – etwa bei beginnenden Infekten – kann hochdosiertes Vitamin C in Pulverform laut Wechsler sinnvoll sein.Welche Rolle Vitamin C bei Hautalterung spielt, ob bestimmte Ernährungstrends wie Veganismus das Risiko für Mangel erhöhen – und warum ein flexitarischer Lebensstil aus ernährungsmedizinischer Sicht empfohlen wird, erfahren Sie in der vollständigen Folge.Diese Zusammenfassung wurde mithilfe von KI aus dem Transkript unseres Wissenschaftspodcasts erstellt.„Aha! Zehn Minuten Alltagswissen“ ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Darin klären wir, was es mit weitverbreiteten Mythen auf sich hat. Und welche Sie davon wirklich glauben können. Lindert ein Konterbier den Kater? Und härtet kaltes Duschen ab? Was stimmt wirklich – und was nicht? Wir gehen außerdem psychologischen Phänomenen auf den Grund: Der Angst, etwas zu verpassen zum Beispiel. Oder der Frage: Warum wir im Schlaf reden? Um all diese Fragen zu beantworten, sprechen wir mit Expertinnen und Experten, die uns helfen, die Welt noch besser zu verstehen. Faktenbasiert und auf dem aktuellen Stand der Forschung – und das alles in nur zehn Minuten. „Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen“ erscheint immer dienstags, mittwochs und donnerstags ab 5 Uhr. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de.