Milano brinda all’eccellenza. Tra calici e applausi, si è svolta lunedì 6 ottobre sera la quinta edizione dei Milano Wine Week Awards. Una serata che ha unito emozione, competenza e passione, premiando chi ogni giorno contribuisce alla diffusione della cultura del vino e alla valorizzazione del patrimonio enologico italiano, dalle carte dei ristoranti agli scaffali dei punti vendita.
La cerimonia, condotta dalla giornalista Francesca Romana Barberini insieme al presidente di Mww Group e fondatore dell Milano Wine Week, Federico Gordini, ha visto sfilare sul palco i più grandi nomi della enogastronomia italiana, da Carlo Cracco a Bruna Gritti, dal Alberto Santini (celebri Antonio e Nadia Santini, del ristorante "Dal Pescatore", a Canneto sull’Oglio, Mantova) a Moreno Cedroni, fino a una selezione di sommelier provenienti da 16 Paesi nel mondo, a partire da Hong Kong fino al Brasile. E poi tanti giovani che hanno visto riconosciuti l’impegno e la freschezza in un mestiere, quello di sommelier e maitre, che attraverso un momento critico, ma che non ha perso il suo fascino. Una serata densa di commozione anche per la recente scomparsa di Aimo Moroni, colonna della ristorazione milanese con i ristorante cult Aimo e Nadia, ricordato con affetto dallo stesso Gordini, e celebrato da lunghi applausi del pubblico.
