Milano, 28 set. (askanews) – Piacenza tornerà a essere “capitale del vino e della cultura enologica” dal 22 al 24 novembre con la nuova edizione della “Fiera dei Vini”, mostra mercato ospitata nel quartiere fieristico. Tre giornate che vedranno protagonisti oltre 200 produttori provenienti da 18 Regioni italiane e da Austria, Francia, Georgia e Slovenia, con un programma che unisce degustazioni guidate, incontri culturali e momenti di confronto tra vignaioli, esperti e appassionati.
Cinque le masterclass in calendario. Sabato 22 novembre alle 14 è prevista “Bollicine in scena: territori e metodi del brindisi italiano”, un approfondimento dedicato alle diverse espressioni della spumantistica nazionale, seguita alle 17 da “Armonie in rosso: vitigni autoctoni e paesaggi d’Italia”. Domenica 23 novembre, agli stessi orari, si terranno “Bianchi senza confini: le identità regionali e il fascino della diversità” e “Passioni dolci e passite: storie e tradizioni”, un percorso tra vini capaci di raccontare convivialità e memoria. Lunedì 24 novembre alle 12 il focus sarà sull’olio extravergine d’oliva con “Anima mediterranea: eccellenza e carattere degli oli italiani”, condotta da Luigi Caricato, direttore di Olio Officina.
