Milano, 9 ago. (askanews) – Dal 18 al 20 settembre “Festival Franciacorta in Cantina” torna con un’edizione che punta sulla conoscenza del vino e del territorio. Degustazioni, visite e incontri con i produttori saranno affiancati da attività di approfondimento, dalla mostra sulla zonazione e da nuovi progetti sviluppati con Accademia Symposium. L’obiettivo dell’edizione 2026 è riportare il Franciacorta al centro dell’esperienza, approfondendone metodo di produzione, storia e identità della Denominazione.
Il programma amplia le occasioni dedicate alla conoscenza, con incontri rivolti al pubblico e un sistema grafico che permetterà di riconoscere gli appuntamenti a maggiore contenuto educativo. Accanto alle visite nelle Cantine, il confronto diretto con i produttori servirà ad approfondire caratteristiche e metodo di produzione del Franciacorta.
Il Festival coinvolgerà anche ristoranti, strutture ricettive e operatori dell’accoglienza attraverso la Strada del Franciacorta, impegnata da oltre vent’anni nella promozione turistica, culturale ed enogastronomica del territorio. Alle iniziative delle Cantine si affiancheranno attività dedicate al patrimonio e alle tradizioni locali.
Tra gli approfondimenti torna la mostra sulla zonazione, presentata per la prima volta durante la Design Week e nuovamente visitabile nella sede del Consorzio Franciacorta. L’esposizione permetterà di approfondire le differenze tra i suoli e le diverse aree della Franciacorta, mettendole in relazione con il paesaggio e con l’interpretazione del metodo di produzione.
