Startseite

Unternehmen

Dienstleister

Gastronomie: Das sind Menüs und Preise der Restaurant-Elite in Deutschland Sie vereinen die höchsten Auszeichnungen aller namhaften Guides und stehen für gastronomische Hochkultur. Hier die Besten des Landes – ihre Menüs und ihre Preise.

Henris Edition 23.09.2025 - 07:56 Uhr Artikel anhörenPietsch-Küchenchef Luis Hendricks (l-r), Tohru-Küchenchef Tohru Nakamura, Guide-Michelin-Direktor Gwendal Poullennec, Haerlin-Küchenchef Christoph Rüffer und Bareiss-Küchenchef Claus-Peter Lumpp: Spitzengastronomie. Foto: picture alliance/dpaMünchen. Diese 16 Häuser führen die Spitzenrankings der Restaurantkritiken an – von drei Sternen über Hauben bis zu Punkten. In ihren Küchen und in den Gasträumen wirkt eine Armada an Spitzenleuten, die nichts dem Zufall überlassen. Die Menüs umfassen mindestens sieben bis zehn Gänge, begleitet von zahlreichen Extras und köstlichen Amuse-Bouches. So entstehen bis zu 20 kulinarische Impressionen an einem Abend.Was macht diese Liga so besonders? Alle Genannten verfügen entweder über drei Sterne im Michelin, fünf Hauben im Gault&Millau, fünf Punkte im „Feinschmecker“ oder zehn von zehn Pfannen im „Gusto“. Nur hier erreicht die Bewertung den gewichteten Spitzenwert von fünf (von fünf). In Deutschland trifft das auf exakt 16 Restaurants zu – eine exklusive Auswahl, die wir nach den höchsten Menüpreisen geordnet haben.Im europäischen Vergleich erscheinen diese Preise geradezu moderat. Denn wer in Kopenhagen im Alchemist speisen möchte, zahlt 725 Euro für ein wahres Gaumentheater; im ebenfalls dort ansässigen Geranium sind es 565 Euro. Und im Mirazur an der Côte d’Azur sollte man mindestens 450 Euro bereithalten. Im Vergleich dazu sehen die deutschen Toprestaurants so aus:Die 16 besten deutschen Restaurants Mehr zum Thema Unsere Partner Anzeige remind.me Jetziges Strom-/Gaspreistief nutzen, bevor die Preise wieder steigen Anzeige ImmoScout Jetzt kostenlos den Wert deiner Immobilie ermitteln Anzeige FREITAG® Immobilien FREITAG® Immobilien – Ihr Makler und Gutachter für München & Starnberg Anzeige Presseportal Direkt hier lesen! Anzeige STELLENMARKT Mit unserem Karriere-Portal den Traumjob finden Anzeige Expertentesten.de Produktvergleich - schnell zum besten Produkt