di Martino Fiumi
La Rossa ha pubblicato una selezione di terrazze in cui mangiare o bere qualcosa dopo una giornata in giro per la capitale francese
Otto terrazze per bere e mangiare. C'è chi, anche a settembre, non rinuncia a godere delle ultime giornate calde per godersi qualche giorno nelle grandi capitali europee, come Parigi. La Guida Michelin ha pubblicato una selezione dei migliori rooftop della capitale francese, dai ristoranti per mangiare guardando la Senna fino ai cocktail bar con Dj set. Dopo una giornata di mostre, camminate sul lungo fiume e shopping al Centre Pompidou, ecco dove andare per godersi il tramonto.
L'«Oiseau Blanc»La lista delle migliori terrazze consigliate si apre con un ristorante che ha il nome dell'aereo di Charles Nungesser e François Coli, tra i primi piloti ad attraversare l'Atlantico senza scali. Oggi un aereo con un'apertura alare di 11 metri è appeso sopra le teste di chi prenota un tavolo all'«Oiseau Blanc». Tra i tavoli il viaggio prosegue tra un piatto della nuova cucina francese dello chef David Bizet e un dolce di Anne Coruble, «una delle più promettenti pasticcere della sua generazione secondo la guida», come dice la guida. Indirizzo:19 avenue Kléber.
