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In München stehen viele Brauhäuser: Unser Autor probiert also in gleich zweien das Essen – und zwar im „Weissen Bräuhaus“ und im „Der Pschorr“. Die Kolumne Hier spricht der Gast.
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In München stehen viele Brauhäuser: Unser Autor probiert also in gleich zweien das Essen – und zwar im „Weissen Bräuhaus“ und im „Der Pschorr“. Die Kolumne Hier spricht der Gast.

Der neue Wirt im Paulaner Brauhaus am Kapuzinerplatz setzt auf „Kampfpreise“. Kulinarische Qualität steht nicht im Mittelpunkt.

Bei der Küche von Brauhäusern ist unser Autor normalerweise skeptisch. Aber das „Simonbräu“ in Bitburg überrascht mit gehobenen…

Die Gastronomie hat es schwer: steigende Kosten, hohe Mieten. In München hat sich die «Hamburgerei» deswegen etwas einfallen…

Die Servus Bar lockt mit dutzenden Weinsorten - und persönlichen Ambiente.

Ob Brunch oder der Nachmittagskaffee: München kann gastronomisch mit einem vielfältigen Angebot ohne tierische Produkte punkten.…

Frisches Bier, eine Horde Männer, Stammtischfeeling – dazu Frisierköpfe, Bürsten und Haargummis? Im Gasthaus Fux in München kommt…