La dieta mediterranea è uno dei fattori che aiutano a prevenire il declino cognitivo e l’Alzheimer.
Lo ha confermato un nuovo studio condotto da ricercatori del Mass General Brigham, della Harvard TH Chan School of Public Health e del Broad Institute del MIT e di Harvard pubblicato su Nature Medicine.
La recente ricerca si è spinta anche più in là, dimostrando che gli effetti benefici della dieta sul cervello delle persone colpite da Alzheimer sono maggiori proprio negli individui geneticamente predisposti a sviluppare la malattia: i portatori della variante APOE4.
