Negli ultimi anni sempre più spesso il gelato, dolce per eccellenza dell’estate, viene declinato in una infinita varietà di gusti e personalizzazioni, alcune delle quali decisamente inusuali. Gli Usa non fanno certo eccezione, e ‘viaggiando’ per alcune località del Paese si trovano creazioni a dir poco azzardate, di cui il gusto “al latte materno” lanciato in una pasticceria di New York è solo l’ultimo esempio.
Eccone alcuni.
Aragosta
Ben & Bill's Chocolate Emporium, Massachusetts e Maine
Non poteva venire che da due luoghi del New England ‘patria’ delle aragoste l’omonimo gusto: con la sua base di burro e vaniglia e l'aragosta appena pescata nell'Atlantico (poi cotta e tritata), questo gelato ruba la scena al Chocolate Emporium.
