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Un nuovo indirizzo nella capitale per gli amanti del bere bene (e delle viste mozzafiato): è il cocktail bar dello storico Hotel d’Inghilterra, a due passi da piazza di Spagna e da via Condotti. I drink, preparati dall’head barman Angelo Di Giorgi, sono classici con un tocco di originalità, e arrivano al tavolo accompagnati dai canapè caldi e freddi dello chef Andrea Sangiuliano
Roma ha un nuovo indirizzo per chi vuole alzare il bicchiere guardando dall’alto la città. È Terrazza Romana, il cocktail bar aperto qualche settimana fa, che occupa il rooftop dello storico Hotel d’Inghilterra – Starhotels Collezione, in via Bocca di Leone. Aperta a inizio estate 2025, completa il progetto di rinnovamento integrale dell’hotel, riaperto nel settembre scorso dopo un restyling che ha riscritto l’ospitalità nella storica struttura ottocentesca.
Non è la solita terrazza capitolina: si tratta più di un salotto nobiliare che di un locale alla moda, con arredi in teak e ferro battuto, piante aromatiche, ulivi e limoni in vasi di terracotta, travertino e marmo peperino sotto i piedi. Dal sesto piano, lo sguardo spazia dal Quirinale a Villa Medici, dal Vittoriano alla cupola dei Santi Ambrogio e Carlo. Il design gioca con le tonalità calde dei tramonti romani – arancio, senape, bordeaux – bilanciate da bianco e crema.
