Nel mondo antico, i medici - dalla Grecia alla Cina - sostenevano i benefici della bile e del digiuno per una vita in salute. Oggi l’attenzione è rivolta a pasti regolari e all’esercizio fisico, ma forse quei medici antichi avevano intuito qualcosa. In due articoli recentemente pubblicati su Nature, Qu e colleghi dimostrano in modo convincente che un acido biliare chiamato litocolico attiva molti dei meccanismi benefici attribuiti alle diete ipocaloriche, che - come noto - sono in grado di contrastare l’invecchiamento e probabilmente allungare la durata della vita.