Dalle diete fai da te dell’ultimo minuto ai mix “miracolosi” che promettono un corpo pronto per l’estate in poche settimane, se non giorni. Negli ultimi scampoli di primavera, quando già il caldo si fa sentire, i social, in particolare Tiktok, si riempiono di promesse per chi cerca, prima dell’estate, di rimettersi in forma all’ultimo minuto. Miti e leggende che, per lo più, non solo risultano essere inutili ma, anzi, rischiano anche di far male e peggiorare le condizioni di benessere del malcapitato utente social. Ne abbiamo parlato con la dottoressa Silene Pretto che proprio dei social ha fatto il suo mezzo di comunicazione principale con oltre 500mila follower su Instagram e oltre 600mila su Tiktok.
Lei è nutrizionista e sui social racconta come vivere uno stile di vita alimentare sano, senza eccessive restrizioni. Qual è la sua filosofia nella nutrizione?
La mia filosofia è semplice: il cibo deve essere un alleato, non un nemico. L’obiettivo è imparare a trovare uno stile di vita sano ed equilibrato, ma anche sostenibile nel tempo e soprattutto compatibile con la vita di ogni persona. Nessun alimento ‘proibito’ in assoluto. Il cibo è anche convivialità e va vissuto in armonia con amici e famiglia, non c’è nulla che non possiamo fare. L’importante è imparare a capire quali sono le nostre esigenze, conoscere il nostro corpo, ascoltarlo e trovare il giusto equilibrio tra nutrizione, piacere e benessere. Il cibo ha anche un valore emotivo e sociale: va rispettato, non temuto.
