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Man kann dem Protein-Boom nicht entkommen – selbst wenn man will. Spätestens in den sozialen Medien wird man in der Blase gefangen. Was macht das mit uns? Ein Selbstversuch
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Man kann dem Protein-Boom nicht entkommen – selbst wenn man will. Spätestens in den sozialen Medien wird man in der Blase gefangen. Was macht das mit uns? Ein Selbstversuch

Eine proteinreiche Ernährung fördert das Muskelwachstum, doch übertreiben sollte man es mit dem Eiweiß nicht. Unsere…

Eier könnten den Cholesterinspiegel sogar senken, behaupten Forscher. Stimmt das? Wie gesund Eier wirklich sind, hat unsere…

Eiweißreiche Milchprodukte sind im Aufwind. Das Beispiel Skyr zeigt, wie der Proteintrend zum lohnenden Geschäft für Molkereien…

Unless you are older or want bigger muscles, you’re probably getting enough

Weniger Fleisch, mehr Zukunft – die Planetary Health Diet soll nicht nur gesund sein, sondern auch die Umwelt schonen. Aber…

Jeder dritte Deutsche greift regelmäßig zu Nahrungsergänzungsmitteln. Oft ohne nennenswerten Effekt. Einige Supplemente können…