Milano, 3 giu. (askanews) – Il Consorzio Tutela Vini Collio sarà l’ospite protagonista dell’evento di chiusura dell’anno sociale di Ais Lazio, in programma domenica 8 giugno a Roma. Un appuntamento di grande rilievo, che celebra la consegna dei diplomi ai nuovi sommelier della Regione e offre un’importante occasione di confronto enologico.
“Siamo felici di partecipare a questa iniziativa con AIS Lazio” – dichiara Lavinia Zamaro, direttrice del Consorzio – e di rafforzare un dialogo che riteniamo strategico per raccontare il Collio a una platea competente e appassionata. La collaborazione con Ais è per noi un valore, perché costruisce ponti tra i territori e chi ogni giorno racconta il vino nel calice”.
In occasione dell’evento, il Collio sarà presente con un banco d’assaggio che coinvolgerà 31 aziende del territorio e presenterà oltre 90 etichette. Una rappresentanza ricca e variegata, capace di esprimere la qualità, la biodiversità e lo stile distintivo della Denominazione.
Nel corso della serata dell’8 giugno, sarà inoltre proposta una masterclass esclusiva dal titolo “Iconico e longevo: il Friulano Doc Collio”, condotta da Emanuela Di Palma con la partecipazione del presidente del Consorzio, Luca Raccaro. Sei interpretazioni di Friulano accompagneranno i partecipanti in un viaggio tra stili, annate e filosofie produttive diverse.
