sui social
di Marianna Peluso
Dalla boxe alle sculture commestibili, la storia incredibile del campione russo diventato una star globale della pasticceria
Dalla forza dei pugni alla leggerezza della glassa: la storia di Renat Agzamov sembra uscita da un romanzo, ma � tutta vera, fatta di lividi e profumo di buono che si propaga dal forno. Nato nel 1981 a Kiev (in Ucraina) e cresciuto a Sochi, sul Mar Nero (Russia), � un campione nazionale russo di pugilato, nonch� uno dei pasticceri pi� richiesti al mondo. Un artista dello zucchero capace di realizzare dolci-sculture che incantano capi di Stato, celebrit� e milioni di follower sui social.
Infanzia in cucina e adolescenza sul ringA sette anni prepara i primi dolci nella cucina della nonna e a dieci acquista con i suoi
