Protagoniste dell’incontro saranno Angela Frenda, responsabile editoriale di Cook, Corriere della Sera, Mareme Cisse, chef senegalese attiva ad Agrigento, e la giornalista siciliana Lidia Tilotta, da anni in prima linea per i diritti civili e l’inclusione. Tre voci diverse per origine, percorso e stile, unite dalla convinzione che il cibo è molto più di nutrimento: è racconto, cura, strumento di emancipazione. Al centro del talk ci sarà anche la presentazione del libro di Angela Frenda, Una torta per dirti addio – Vita (e ricette) di Nora Ephron (Guido Tommasi Editore, 2024). Un omaggio delicato e intenso alla autrice e regista americana, scomparsa nel 2012, capace di raccontare la femminilità, l’ironia e la fragilità con lo stesso tocco con cui mescolava gli ingredienti di una ricetta. Ogni capitolo del libro alterna episodi biografici a piatti simbolici. «Sii l’eroina della tua vita, non la vittima», scriveva Ephron: un invito che attraversa tutto il volume e si riflette anche nella storia personale dell’autrice.